怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜的(de)一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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